Meer informatie

Mezcales de Leyenda Oaxaca 750ml 42%

Mezcales de Leyenda Oaxaca is een met de handgemaakt mezcal in de centrale vallei van Oaxaca. In een klein stadje op de glooiende hellingen van de Sierra Madre, demonstreert deze mezcal het unieke terroir van de regio. Leyenda Oaxaca wordt gemaakt met agave Espadin van de boerderij uit San Juan del Rio. Mezcalero, Saul Martinez, is een mezcalero van de derde generatie die zijn Espadin met delicate precisie vervaardigt. Mezcales de Leyenda Oaxaca heeft rijke aroma's van citroengras en kruid van genade, met tonen van rietsuiker. De smaak vertoont sterke citrus tonen met kruidachtige en aardse tonen. Mezcales de Leyenda gelooft dat ze enkele van de meest gemarginaliseerde gemeenschappen in Mexico kunnen verbeteren. Ze implementeren de beste eerlijke handelspraktijken waar ze werken, en ze leveren veel inspanningen op het gebied van agave-duurzaamheid. Hun mezcal komt uit de verschillende mezcal producerende staten. Ze hebben ook een aantal speciale versies, kleine batches.

• Land: Mexico